+7(495)748-01-31
 Россия, Москва, 3-я Мытищинская улица, 16с47
Работаем по всей России



None
PGE, E 475
Для хлеба и муки

PGE, E 475

В наличии
  • Артикул — 1000021
  • Категория — Для хлеба и муки
  • Дозировка — Мучные кондитерские изделия,  в том числе овсяное печенье  0,5%
  • Свойства товара — Гранулы округлой формы или порошка  от кремового до светло желтого цвета
  • Объем — 25 кг
  • Разделы: Кондитерская продукция

Пищевой стабилизатор Е475 Эфиры полиглицеридов и жирных кислот является стабилизирующим агентом для улучшения консистенции и сохранения вязкости, эмульгатор. Применение: фритюрные маргарины, маргарины для слоеного теста, хлебобулочные изделия, гели для взбивания, кондитерские шортенинги, аэрированные кондитерские изделия, такие как мягкая карамель, зефир, пастила, жировые начинки


Хлеб всему голова