Моно- и диглицериды жирных кислот (Е471)
Моно- и диглицериды жирных кислот (Е471)
Дистиллированный моноглицерид, приготовленным из растительных масел и жиров, представляет собой пасту от белого до желтого цвета.
Производитель | Kerry Group |
Объем | 20 кг |
Дозировка | Для сохранения свежести и текстуры мякиша хлебобулочных и мучных кондитерских изделий . 150-500г на 100 кг продукта, Используется в продуктах, где не требуется сырье животного происхождения |
Типы продукции | Эмульгатор |
Упаковка | Коробка |