Fermolager Berlin дрожжи для низового брожения, специально отобранные для производства пива типа Пилз или Лагер.
Место происхождения данных дрожжей - Немецкий институт в Берлине. Дрожжи характеризуются высокой степенью осаждения и используются для производства Лагеров, богатых сложными эфирами, которые придают фруктовый тон. Степень сбраживания: 80-85%.