+7(495)748-01-31
 Россия, Москва, 3-я Мытищинская улица, 16с47
Работаем по всей России



None
L-цистеин HCl ангидрид (Е920) L-cystein
Для хлеба и муки

L-цистеин HCl ангидрид (Е920) L-cystein

В наличии
  • Артикул — 1000007
  • Категория — Для хлеба и муки
  • Дозировка — 2-20 г на 100 кг муки
  • Свойства товара — Хорошо растворяется в воде, легко смешивается с мукой
  • Объем — 20 кг
  • Типы продукции: Ингредиенты
  • Разделы: Хлеб и мука

Применяется для улучшения качества хлеба  из пшеничной муки с крепкой, короткорвущейся клейковиной; при производстве слоеных изделий; при производстве булочек для гамбургеров, хот-догов и пр.; при производстве крекера, затяжного печенья


Хлеб всему голова