Применение:
Комплексная пищевая добавки Колор Лифт предназначена для отбеливания пшеничной муки на мукомольных предприятиях за счет пероксид бензоила.
Достигаемый эффект:
Колор Лифт обеспечивает:
- укрепление пшеничной клейковины
- повышение водопоглотительной способности муки
- отбеливание муки
- ускорение созревания муки.
Дозировка | 10-40 г/100 кг муки |