Применение:
Широкий ассортимент пищевых продуктов: торты, печенье, кексы, маффины, пирожные, начинки, джем, тортилья, маргарин, пр.
Достигаемый эффект:
Ботанический экстракт ягод - натуральный консервант для предотвращения микробиологической порчи, заменитель сорбиновой кислоты и сорбатов, для "чистой этикетки"
Дозировка | 0,3-0,5 % к общей массе продукта |