Применение:
Натуральный ингредиент - консервант для продления срока годности продуктов и замены сорбиновой кислоты или сорбатов для широкого ассортимента пищевых продуктов: торты, кексы, пирожные, круассаны, тортилья, печенье, начинки, кремы, желе, джемы, пр.
Достигаемый эффект:
Экстрагард - ботанический экстракт ягод в порошкообразной форме для "чистой этикетки", без аллергенов, не относиттся к добавкам, обладает высокой эффективностью продлевать сроки хранения пищевых продуктов и заменять химические консерванты, такие как сорбиновая кислота, сорбаты, пр.
Дозировка | 0,25-0,5% к общей массе продукта |