-
Применение:
Вспомогательное технологическое средство (ТВС) - ферментный комплекс Сигмалифт 10 предназначен для широкого ассортимента хлебобулочных изделий.Достигаемый эффект:
Сигмалифт 10 обеспечивает: - повышение водопоглотительной способности теста - улучшение реологических свойств теста, повышение его стабильности - улучшение органолептических показателей изделий - сохранение свежести хлебобулочных изделий (мягкости и эластичности мякиша) при хранении. -
Дозировка 50-80 г/100 кг муки -
Похожие товары
Заказ услуги
Заказать звонок
Задать вопрос
Карточка продукта и инструкция
Заказ товара
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами
свяжется с Вами
Регистрация
Восстановить пароль
Пищепромпродукт
3-я Мытищинская ул, д. 16с47
Москва
+7 495 748-01-31
pp-product@yandex.ru